Allgäuer Trüffel Bergkäsesoße – Gourmet & Meer Goldline
Frischer Trüffel – Weißer Trüffel Tuber Magnatum (Alba-Trüffel)
Frischer Trüffel – Schwarzer Trüffel Tuber Melanosporum (Perigord Trüffel)
Frischer Tuber Melanosporum (Perigordtrüffel), der wertvollste und feinste aller schwarzen Trüffel – „schwarzer Diamant“, auch als Perigord Trüffel bekannt. Das Fruchtfleisch ist feinkörnig marmoriert mit einer schwarz-violetten Farbe und feinen weißen Adern. Die Haut der schwarzen Trüffel ist zunächst rötlich und wechselt durch die Reifung ins Schwarze.Für Rückfragen gerne jederzeit bei uns gerne auch telefonisch melden. n nTrüffel auch tiefgefroren auf telefonische Anfrage: 0176 37156438. Wichtig!!! Bei der Angabe der Einheiten handelt es sich um Gramm! Mindestbestellmenge sind 20 Gramm oder eine belibige höhere Zahl. Wir werden dann die besten Knollen mit der gewünschten Grammzahl aus unserem Lager für sie aussuchen.
Frischer Trüffel – Schwarzer Trüffel Tuber Uncinatum (Burgundertrüffel)
Getrocknete Steinpilze – 30 Gramm
Eingelegte Trüffel – Ganze Weiße Trüffel
Weißer Trüffel Geschnitten in Scheiben – Eingelegt
Eingelegter weißer Trüffel, geschnitten in Scheiben – ein exquisites Geschenk für Feinschmecker. Sein unverwechselbarer, süß-nussiger Geruch und Geschmack machen ihn zu einem begehrten Gourmetprodukt. Unsere weißen Trüffel werden in Kroatien von Hand geschnitten und in hochwertiges Olivenöl eingelegt. Die perfekte Wahl für alle, die etwas Besonderes suchen.
Schwarzer Trüffel geschnitten
Schwarzer Trüffel gerieben 30g
Schwarzer Trüffel gemahlen 30g
Istrische Pasta – Nudeln ISTARSKI FUZI – 500 gramm
Trüffelbutter mit weißem Trüffel
Trüffelöl | Olivenöl mit ganzem weißem Trüffel
Trüffelöl | Olivenöl mit weißem Trüffel Aroma
Trüffelöl | Olivenöl mit ganzem schwarzen Trüffel
Trüffelöl | Olivenöl mit geschnittenem schwarzem Trüffel 100ml
Das Olivenöl mit schwarzen Trüffel ist ein hochwertiges und köstliches Olivenöl, das mit ganzem weißem Trüffel angereichert ist. Es ist ideal für die Verfeinerung von Pasta-Gerichten, Risotto oder anderen Reisgerichten. Aber auch für Salate und Gemüse eignet es sich hervorragend. Das Aroma des weißen Trüffels verleiht jedem Gericht das gewisse Etwas.
Trüffel Balsamico mit weißem Trüffelaroma 250 ml
Istrisches Olivenöl 500ml
Tartufata – Schwarzes Trüffelpesto
White Tartufata – Weißes Trüffelpesto
Weißer Trüffel & Steinpilze – Trüffel und Steinpilze gemahlen 90g
Salsa Tartufata (Trüffel / Steinpitz Pesto) 90 gramm
Trüffelpastete | Pastete mit weißem Trüffel 90g
Die Trüffelpastete ist eine Spitzendelikatesse, die mit Käse und Sahne zubereitet wird. Sie überzeugt durch ihren unwiderstehlichen Geschmack und eignet sich sowohl als Pasta-Zubereitung als auch als Brotaufstrich. Die Rezeptur ist einfach und kraftvoll zugleich und sorgt für ein ganz besonderes Geschmackserlebnis. Dieses Feinschmecker-Produkt ist in jedem Gourmet-Haushalt willkommen. Nach dem Öffnen sollte die Pastete gekühlt zwischen +2 °C und +6 °C gelagert werden und innerhalb von 7 Tagen verbraucht werden.
Trüffel & Oliven – Schwarzer Trüffel & Oliven, gemahlen 90g
Dieses ungewöhnliche, aber leckere Produkt ist ein Muss für alle Feinschmecker. Schwarzer Trüffel und Oliven, gemahlen zu einer feinen Paste – Trüffel & Oliven ist vielseitig und extrem lecker. Ob als Brotaufstrich, Pasta-Sauce oder einfach nur pur auf einem Cracker – dieses Produkt ist ein wahrer Gaumenschmaus.
Trüffel Popcorn mit schwarzen Trüffeln 70g
Trüffel Trio / Geschenkbox mini
Trüffelpesto | Bijela Tartufata – Weiße Trüffel Sauce 90g
Salz mit schwarzem Trüffel
Trüffelmarmelade | Marmelade mit Trüffel 40g
Trüffelhonig – Honig mit weißen Trüffeln
Trüffel Honig Medufino
Trüffelkäse mit weißen Trüffeln | Kuhkäse (Karlic) ca. 340g
Gold Line Allgäuer Trüffelkäse – Kuhkäse mit schwarzen Trüffel ca. 250g
Hier ist er! Der erste und einzige Gold Line Allgäuer Trüffel Käse aus reiner Allgäuer Kuhmilch von glücklichen Allgäuer Weidekühen!
Nur wenige Produkte schaffen es in die Gourmet und Meer Gold Line! Dies ist eines davon. Eigens für uns nach eigenem Rezept mit Zutaten aus der Allgäuer Region der höchsten Güteklasse hergestellt. Halb harter Kuhkäse mit geschnittenen Schwarzen Trüffeln sowie unserem beliebten Trüffelpesto. Er hat einen einzigartigen und besonders feinen Geschmack, angefertigt nach einer traditionellen Allgäuer Rezeptur. Serviert werden kann er klassisch zur Brotzeit, als kalte Vorspeise zum Rohschinken, geschmolzen auf Polenta oder bei der Zubereitung von Fritaja (Traditionelles Rührei mit Rohschinken, wildem Spargel und Trüffeln in Istrien). Für viele Feinschmecker ist gerade der Käse die beste Delikatesse, deswegen probieren Sie und genießen Sie ihn oder überraschen Sie ihre Liebsten damit. Allgäuer Käse mit Trüffel – Kuhkäse ca. 250g (Gewicht kann um +/- 10g variieren)Trüffelkäse – Kuhkäse mit schwarzen Trüffel ca. 350g
Trüffelkäse – Schafskäse mit schwarzen Trüffel ca. 380g
Trüffelkäse – Ziegenkäse mit schwarzen Trüffel ca. 380g
Trüffelbaum Hainbuche
Trüffelbaum Haselnuss
Trüffelbaum Stieleiche
Trüffelsalami | Luftgetrocknete Hirsch Salami mit Trüffel ca. 300g
Trüffelsalami | Luftgetrocknete Salami mit Trüffel ca. 170g
Warengutscheine von Gourmet und Meer
Gutschein – Trüffeltour inkl. 3 Gänge Menü
Trüffel Brotzeit Geschenkpaket
Trüffel Gourmet Geschenkpaket
Unser Gourmet Trüffel Geschenkkorb ist vollgepackt mit köstlichen Trüffelprodukten, die jeden Gourmet und Feinschmecker zum Strahlen bringen werden. Diese kulinarischen Köstlichkeiten sind ein wahrer Gaumenschmaus und schenken Freude und Leidenschaft. Mit unserem Brotzeitgeschenkkorb bereiten Sie Ihren Liebsten eine große Freude und erweisen sich als Kenner guter Produkte.
Trüffel Kochpaket – Tagliatelle in Trüffel & Sahnesauce
Kochpaket mit Zutaten für leckere Tagliatelle in Trüffel & Sahnesauce mit besten frischen Trüffeln. Ein Trüffelgericht welches Sie nicht wieder vergessen. Unser Kochpaket enthält alles, was Sie brauchen, um dieses köstliche Gericht zuzubereiten. Die hochwertigen Zutaten und die einfache Zubereitung machen dieses Kochpaket zu einem Favoriten für jeden Feinschmecker.
Trüffel Kochpaket – Trüffel, Steinpilz Risotto mit frischem Trüffel
Das Kochpaket enthält alle Zutaten, die Sie für ein ganz besonderes Trüffel – und Steinpilzrisotto benötigen. Das Paket ist ideal für alle, die schnell und einfach ein leckeres Essen zaubern möchten. Lassen Sie sich von den exklusiven Zutaten verwöhnen und genießen Sie ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
Trüffelschneider Schneider für Trüffel Teak-Holz
Trüffelhobel aus Olivenholz
Dieser wunderschöne und qualitativ hochwertige Trüffelhobel aus istrianischem Olivenholz ist ein Muss für jeden Feinschmecker. Der Hobel ist verstellbar und eignet sich sowohl zum schneiden von dünnen Trüffelscheiben als auch zum hobeln der ganzen Trüffel. Die Klingen sind gefertigt aus hochwertigem Edelstahl und sorgen so für eine lange Lebensdauer. Der Trüffelhobel ist optimal für die Küche jedes Feinschmeckers und sorgt für hauchdünne, gleichmäßige Trüffelscheiben.
Trüffelhobel Edelstahl
Mit dem Trüffelhobel aus Edelstahl holen Sie sich die perfekte Werkzeug für das Schneiden von Trüffeln in Ihre Küche. Die verstellbaren Klingen des Hobels sind aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und lassen sich so ganz einfach an Ihre Bedürfnisse anpassen. So können Sie hauchdünne Scheiben von Ihrem Lieblings-Trüffel schneiden und Ihren Gaumen verwöhnen.