Der Frische Trüffel ist ein echter Gaumenfreund. Durch sein angenehm würziges Aroma überzeugt er auf ganzer Linie. Die weiße bzw. schwarze Farbe mit intensiv nussigem Geruch sind einmalig und erinnern an Knoblauch oder Käse. Egal zu welcher Mahlzeit, der Frische Trüffel ist eine wahre Bereicherung.

Er ist süß, aber auch erdig und würzig. Die perfekte Balance aus allen Aromen macht ihn zu etwas Besonderem. Frischer Trüffel ist ein Geschenk der Natur und ein Luxus, den man sich gönnen sollte.

Die Trüffel werden zu verschiedenen Jahreszeiten gesammelt und machen jede einzelne unserer frischen Trüffel zu einem einmaligen Geschmackserlebnis.

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Frischer Trüffel – Schwarzer Trüffel Tuber Uncinatum (Burgundertrüffel)

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Man reiht den Tuber Uncinatum qualitativ zwischen dem schwarzen Wintertrüffel und dem Sommertrüffel ein. Das nussig-würzige Aroma von der Sommertrüffel findet sich hier wieder, es handelt sich nämlich um die eigentlich identische Art. Wichtig!!! Bei der Angabe der Einheiten handelt es sich um Gramm! Mindestbestellmenge sind 20 Gramm oder eine beliebige höhere Zahl. Wir werden dann die besten Knollen mit der gewünschten Grammzahl aus unserem Lager für sie aussuchen. In diesem Fall handelt es sich um kleinere Knollen zwischen 8-25g. Dies erleichtert uns ihr gewünschtes Gewicht für sie zusammen zu stellen und hat keinen Einfluss auf die Qualität. Ganz im Gegenteil! Jede Trüffel ist ein 100%iges Naturprodukt und jede ist anders. So erhält man die Möglichkeit den Geschmack dieser Trüffel auf vielfältige Weise zu genießen.
Wir empfehlen DHL Express Versand, um 100% frische zu gewährleisten. Trüffel weisen ein beeindruckendes Nährstoffprofil auf und sind reich an vielen wichtigen Vitaminen und Mineralien. Trüffel sind reich an Kohlenhydraten, Eiweiß und Ballaststoffen und enthalten sowohl gesättigte als auch ungesättigte Fettsäuren und Mikronährstoffe wie Vitamin C, Natrium, Kalzium, Magnesium und Eisen. Die Forschung zeigt auch, dass Trüffel eine wirksame Eiweißquelle sein können, die alle neun essentiellen Aminosäuren liefert.
 
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