Der Klassiker aller Trüffel Produkte schwarzer Trüffel (Tuber Aestivum) in Trüffel Öl eingelegt. Ideal zum verfeinern aller Speisen von Rührei über Kartoffelpüree bis hin zu Nudelgerichten. Auch ist dieses Produkt selbst nach dem Öffnen sehr lange haltbar, wenn alle Trüffelspähne mit Öl bedeckt sind. Einfach zu portionieren und wieder verschließen. Bereits seit Jahrhunderten werden Trüffel auf diese Art und Weise haltbar gemacht. Mit Sicherheit einer unserer Highend Produkte und ein Muss für jede Gourmetküche, ob privat oder im Gastronomie Betrieb.
Wie alle unsere Trüffel Produkte enthält dieses Produkt keinerlei Konservierungsstoffe. Die Haltbarkeit wird hierbei ausschließlich mittels hochwertigster Olivenöle gewährleistet. Auch kann die Haltbarkeit nach dem Öffnen durch auffüllen des Produktes Mit Olivenöl durch eine natürliche Versiegelung Für lange Zeit verlängert werden Und dadurch jederzeit auch für spontane kleinere Aktionen benutzt werden.
