Der Frische Trüffel ist ein echter Gaumenfreund. Durch sein angenehm würziges Aroma überzeugt er auf ganzer Linie. Die weiße bzw. schwarze Farbe mit intensiv nussigem Geruch sind einmalig und erinnern an Knoblauch oder Käse. Egal zu welcher Mahlzeit, der Frische Trüffel ist eine wahre Bereicherung. Er ist süß, aber auch erdig und würzig. Die perfekte Balance aus allen Aromen macht ihn zu etwas Besonderem. Frischer Trüffel ist ein Geschenk der Natur und ein Luxus, den man sich gönnen sollte. Die Trüffel werden zu verschiedenen Jahreszeiten gesammelt und machen jede einzelne unserer frischen Trüffel zu einem einmaligen Geschmackserlebnis.
Frischer Trüffel – Schwarzer “Eis” Trüffel Tuber Brumale (Wintertrüffel / Eistrüffel / Muskattrüffel)
Der Tuber Brumale oder der schwarze Wintertrüffel besitzt einen intensiven, aromatischen und kräftigen Geschmack, welcher leicht an Erde erinnert. Der Geruch birgt eine dezente Moschus-Note und gilt als sehr aromatisch. Wichtig!!! Bei der Angabe der Einheiten handelt es sich um Gramm! Mindestbestellmenge sind 20 Gramm oder eine beliebige höhere Zahl. Wir werden dann die besten Knollen mit der gewünschten Gramm zahl aus unserem Lager für sie aussuchen.
Wir empfehlen DHL Express Versand, um 100% frische zu gewährleisten. Trüffel weisen ein beeindruckendes Nährstoffprofil auf und sind reich an vielen wichtigen Vitaminen und Mineralien. Trüffel sind reich an Kohlenhydraten, Eiweiß und Ballaststoffen und enthalten sowohl gesättigte als auch ungesättigte Fettsäuren und Mikronährstoffe wie Vitamin C, Natrium, Kalzium, Magnesium und Eisen. Die Forschung zeigt auch, dass Trüffel eine wirksame Eiweißquelle sein können, die alle neun essentiellen Aminosäuren liefert.
Frischer Trüffel – Schwarzer Trüffel Tuber Aestivum (Sommertrüffel)
Die Gattung Tuber Aestivum oder auch bekannt als Sommertrüffel, besitzt einen nussig-würzigen Geschmack, der wenig mit dem der Wintertrüffel gemein hat. Dennoch entfaltet er ein feines Aroma, sollte er erhitzt werden. Wichtig!!! Bei der Angabe der Einheiten handelt es sich um Gramm! Mindestbestellmenge sind 50 Gramm oder eine beliebige höhere Zahl. Wir werden dann die besten Knollen mit der gewünschten Gramm zahl aus unserem Lager für sie aussuchen.
Wir empfehlen DHL Express Versand, um 100% frische zu gewährleisten Trüffel weisen ein beeindruckendes Nährstoffprofil auf und sind reich an vielen wichtigen Vitaminen und Mineralien. Trüffel sind reich an Kohlenhydraten, Eiweiß und Ballaststoffen und enthalten sowohl gesättigte als auch ungesättigte Fettsäuren und Mikronährstoffe wie Vitamin C, Natrium, Kalzium, Magnesium und Eisen. Die Forschung zeigt auch, dass Trüffel eine wirksame Eiweißquelle sein können, die alle neun essentiellen Aminosäuren liefert.