Schwarzer Trüffel gemahlen 30g

16,90 

Die ganzen oder auch geschnittenen Trüffel in Salzwasser und Olivenöl eingelegt, eignen sich sehr gut bei der Zubereitung von warmen Speisen mit Trüffeln, wie beispielsweise fuži, pljukanci, gnocchi und fritaja. Bei der Zubereitung ist wichtig, dass die Trüffel mit der Flüssigkeit, in der sie aufbewahrt werden, zu den speisen gereicht werden.

 

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Der Klassiker aller Trüffel Produkte gemahlener schwarzer Trüffel (Tuber Aestivum) in Trüffel Öl eingelegt. Ideal zum verfeinern aller Speisen von Rührei über Kartoffelpüree bis hin zu Nudelgerichten. Auch ist dieses Trüffel Produkt selbst nach dem Öffnen sehr lange haltbar, da sich die zermahlenen Trüffel perfekt mit dem Trüffelöl decken.

Einfach zu portionieren und wieder verschließen.

Bereits seit Jahrhunderten werden Trüffel auf diese Art und Weise haltbar gemacht. Mit Sicherheit einer unserer Highend Produkte und ein Muss für jede Gourmetküche, ob privat oder im Gastronomie Betrieb.

Wie alle unsere Trüffel Produkte enthält dieses Produkt keinerlei Konservierungsstoffe. Die Haltbarkeit wird hierbei ausschließlich mittels hochwertigster Olivenöle gewährleistet. Auch kann die Haltbarkeit nach dem Öffnen durch auffüllen des Produktes mit Olivenöl durch eine natürliche Versiegelung für lange Zeit verlängert werden und dadurch jederzeit auch für spontane kleinere Aktionen benutzt werden.

Gewicht 40 g
Gewicht

30 g

Inhaltsstoffe / Zutaten

Zutaten: Schwarze Trüffel (Tuber aestivum), Olivenöl, Sonnenblumenöl, Aroma, Salz

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