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Gourmet und Meer Gold Line Kartoffelpuffer (Reiberdatschi) gefüllt mit Trüffeln, Allgäuer Bergkäse und Speck 12,90 € 10,90 €
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Trüffelkäse – Kuhkäse mit schwarzen Trüffel ca. 350g

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Halb harter Kuhkäse mit geschnittenen Schwarztrüffeln. Er hat einen einzigartigen und besonders feinen Geschmack, angefertigt nach einer speziellen Rezeptur. Serviert werden kann er als kalte Vorspeise zum Rohschinken, geschmolzen auf Polenta oder bei der Zubereitung von fritaja mit Trüffeln. Für viele Feinschmecker ist gerade der Käse die beste Delikatesse, deswegen probieren Sie und genießen Sie ihn oder überraschen Sie ihre Liebsten damit. Käse mit Trüffel – Kuhkäse ca. 350g (Gewicht kann um +/- 10g variieren)

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Artikelnummer: 20_KARL_TJ_207 Kategorie: Trüffelkäse & Salami Schlagwörter: trüffelkäse, kuh käse, käse mit trüffel, käse, käse mit schwarzem trüffel, käse mit trüffeln
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Beschreibung

Unser Trüffel Käse aus reiner Kuhmilch Gehört neben unseren anderen Käsesorten zu unseren am besten bewerteten frischen Produkten überhaupt. Mehrfach prämiert und ausgezeichnet spricht seine Qualität für sich selbst. Ein ausgewogener Geschmack aus angenehm wohlschmeckenden Kuhkäse und feinsten Trüffeln, welche nicht in den Hintergrund rücken, zeichnen diesen Schnittkäse aus. Es handelt sich hierbei um einen halb harten Käse/voll Fettkäse beziehungsweise halbfesten Schnittkäse mit mindestens 45 % Fettgehalt i.T.r.

Eine Gaumenfreude für jeden Gourmet! Ob klassisch zu einer Brotzeit zum Beispiel mit unserem erstklassigen Trüffel Honig zusammen aber auch in Würfeln oder gerieben über Salate oder überbacken auf Pasta, Pizza und Baguette. Seine Vielseitigkeit Kennt nahezu keine Grenzen und wurde von uns auch schon für unsere Gourmet Hamburger, auf unseren Kalbfleisch Pattys verwendet, für welche wir bis heute noch stolz sind und großes Lob einstreichen. Viel Freude beim genießen.

Zusätzliche Informationen
Gewicht 350 g
Größe 9 × 9 × 5 cm
Gewicht

220 g (+/- 10g)

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Produktbeschreibung Alle von uns hergestellten Trüffelbäume eignen sich zur Pflanzung von Trüffelplantagen, Trüffelgärten, Trüffieren, Trüffelinseln und Trüffelhecken. Nach erfolgter Bestellung erhalten Sie eine Pflanzanleitung per mail. TIPP: Wir empfehlen die Pflanzung einer Baumkombination von mindestens 3 unterschiedlichen Trüffelbaumarten. Bei diesen hochqualitativen Trüffelbäumchen unserer Trüffelbaumschule wurden die Wurzeln nach dem Thüringer Modell mit dem heimischen Burgundertrüffel beimpft. Dabei verbindet sich der Trüffelpilz mit den Feinwurzeln des Baumes (Mykorrhiza). Diese Symbiose (Ehe) zwischen Pflanze und Pilz fördert das Pflanzenwachstum und die Vitalität des Baumes. Die ein- bis zweijährigen Trüffelbäume werden in besonderen, wurzelfördernden Containern (450 ml) geliefert und haben je nach Baumart eine Höhe von 30-60 cm. Da hier ein Pilz (Burgundertrüffel) gepflanzt wird ist der Baum nur Mittel zum Zweck. Im Trüffelanbau kann jede Baumart auch zurückgeschnitten werden. Beschreibung:   Die Haselnuß (Corylus avellana) ist ein einheimischer Wildstrauch und kann eine Wuchshöhe von bis zu 6 Metern erreichen. Sie ist über den ganzen europäischen Kontinent verbreitet. Sie ist extrem anspruchslos und genügsam und zählt deshalb auch zu den robusten Pflanzen die auf unterschiedlichsten Standorten leben kann. So kann sie auch unterschiedlich verwendet werden. Sie gedeiht in der Sonne und in Halbschatten gut. Ebenso wächst sie auf fruchtbaren und ärmeren Böden. Die Haselnuß ist absolut frosthart und ihr Laub ist bodenverbessernd. Sie hat ein ausladendes, schnelles Wachstum und bildet relativ schnell eine Art Schatten/Halbschatten. Durch die hohe Austriebskraft der Haselnuß ist es möglich den Strauch individuell zu schneiden und formen. Somit kann sie als Hecke aber auch als Begleitgehölz gepflanzt werden. Die jungem Pflanzen können schon im ersten Jahr mehrere Meter hoch werden und verzweigen sich im zweiten Jahr. Die Haselnuß ist ein früher Pollenspender für Wild- und Honigbienen. Dazu sind die Haselnüsse auch noch schmackhaft und mit wenig Pflege kann man eine reiche Ernte erwarten. Die Haselnuß ist ein ausgezeichneter Trüffelbaum der als klassischer Mykorrhizapartner für Trüffel beste Symbioseeigenschaften bildet. TIPP: Wir empfehlen die Pflanzung einer Baumkombination von mindestens 3 unterschiedlichen Trüffelbaumarten. Hinweis: Trüffelbäume gehören zu den heimischen Laubbaumarten und verlieren im Herbst ihre Blätter. Dabei tritt eine Verfärbung und Eintrocknung der Blätter ein. Dies mindert nicht die Qualität des Trüffelbaumes. Neue Blätter bildet der Baum nach seiner Winterruhe im Frühjahr aus.
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Trüffelsalami | Luftgetrocknete Salami mit Trüffel ca. 170g

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Produktbeschreibung Alle von uns hergestellten Trüffelbäume eignen sich zur Pflanzung von Trüffelplantagen, Trüffelgärten, Trüffieren, Trüffelinseln und Trüffelhecken. Nach erfolgter Bestellung erhalten Sie eine Pflanzanleitung per mail. TIPP: Wir empfehlen die Pflanzung einer Baumkombination von mindestens 3 unterschiedlichen Trüffelbaumarten. Bei diesen hochqualitativen Trüffelbäumchen unserer Trüffelbaumschule wurden die Wurzeln nach dem Thüringer Modell mit dem heimischen Burgundertrüffel beimpft. Dabei verbindet sich der Trüffelpilz mit den Feinwurzeln des Baumes (Mykorrhiza). Diese Symbiose (Ehe) zwischen Pflanze und Pilz fördert das Pflanzenwachstum und die Vitalität des Baumes. Die ein- bis zweijährigen Trüffelbäume werden in besonderen, wurzelfördernden Containern (450 ml) geliefert und haben je nach Baumart eine Höhe von 30-60 cm. Da hier ein Pilz (Burgundertrüffel) gepflanzt wird ist der Baum nur Mittel zum Zweck. Im Trüffelanbau kann jede Baumart auch zurückgeschnitten werden. Beschreibung: Die Hainbuche (auch Weißbuche genannt) ist ein heimischer, mittelgroßer Laubbaum oder Strauch der sehr anpassungsfähige, hitze- und kälteverträglich ist. Sie gehört zu den Birkengewächsen und kann eine Wuchshöhe von bis zu 25 Metern erreichen und ist in ganz Europa verbreitet. Da die Hainbuche keine besonderen Boden- bzw. Standortansprüche hat und mit ihrer hohen Anpassungsfähigkeit an den Boden auch trockene Standorte verträgt, kann sie überall gepflanzt werden. Sie zeichnet sich durch einen schnellen Wuchs aus und ist durch die Nutzung als Heckenpflanze leicht verträglich im Schnitt. Die Hainbuche tritt in verschiedenen Wuchsformen auf und kann mit ihrer dichten Verzweigung zum Wind- und Sichtschutz beitragen. Dabei zeichnet sie sich auch durch ihre Schattenverträglichkeit aus. Sie kann problemlos mit anderen Baumarten vergesellschaftet werden. Die Hainbuche ist ein ausgezeichneter Trüffelbaum der als klassischer Mykorrhizapartner für Trüffel beste Symbioseeigenschaften bildet. TIPP: Wir empfehlen die Pflanzung einer Baumkombination von mindestens 3 unterschiedlichen Trüffelbaumarten. Hinweis: Trüffelbäume gehören zu den heimischen Laubbaumarten und verlieren im Herbst ihre Blätter. Dabei tritt eine Verfärbung und Eintrocknung der Blätter auf. Dies mindert nicht die Qualität des Trüffelbaumes. Neue Blätter bildet der Baum nach seiner Winterruhe im Frühjahr aus.
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Trüffelkäse – Schafskäse mit schwarzen Trüffel ca. 380g

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Halb harter Schafskäse mit geschnittenen Schwarztrüffeln. Er hat einen einzigartigen und besonders feinen Geschmack, angefertigt nach einer speziellen Rezeptur. Serviert werden kann er als kalte Vorspeise zum Rohschinken, geschmolzen auf Polenta oder bei der Zubereitung von fritaja mit Trüffeln. Für viele Feinschmecker ist gerade der Käse die beste Delikatesse, deswegen probieren Sie und genießen Sie ihn oder überraschen Sie ihre Liebsten damit. Käse mit Trüffel – Schafskäse ca. 380g. (Gewicht kann um +/- 10g variieren)
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Gourmet und Meer Gold Line Trüffel Leberwurst vom Allgäuer Eichelschwein (Rasse Iberico/ Duroc). Nur wenige Premium Produkte schaffen es in die Gourmet und Meer Gold Line! Dies ist eines davon. Eigens für uns nach eigenem Rezept mit Zutaten aus der Allgäuer Region kreiert. Genießen Sie ein Geschmackserlebnis der Extraklasse mit unserer Trüffelleberwurst. Perfekt für die Feinschmecker-Brotzeit der besonderen Art.
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Trüffelbaum Stieleiche

48,00 €
Produktbeschreibung Alle von uns hergestellten Trüffelbäume eignen sich zur Pflanzung von Trüffelplantagen, Trüffelgärten, Trüffieren, Trüffelinseln und Trüffelhecken. Nach erfolgter Bestellung erhalten Sie eine Pflanzanleitung per mail. TIPP: Wir empfehlen die Pflanzung einer Baumkombination von mindestens 3 unterschiedlichen Trüffelbaumarten. Bei diesen hochqualitativen Trüffelbäumchen unserer Trüffelbaumschule wurden die Wurzeln nach dem Thüringer Modell mit dem heimischen Burgundertrüffel beimpft. Dabei verbindet sich der Trüffelpilz mit den Feinwurzeln des Baumes (Mykorrhiza). Diese Symbiose (Ehe) zwischen Pflanze und Pilz fördert das Pflanzenwachstum und die Vitalität des Baumes. Die ein- bis zweijährigen Trüffelbäume werden in besonderen, wurzelfördernden Containern (450 ml) geliefert und haben je nach Baumart eine Höhe von 30-60 cm. Da hier ein Pilz (Burgundertrüffel) gepflanzt wird ist der Baum nur Mittel zum Zweck. Im Trüffelanbau kann jede Baumart auch zurückgeschnitten werden. Beschreibung: Die Stieleiche (Quercus robur) wird auch Sommereiche oder Deutsche Eiche genannt. Sie zählt mit zu den häufigsten Eichenarten in Deutschland. Sie hat keine besonderen Bodenansprüche, ist also sehr bodentolerant und verträgt auch Wassermangel sehr gut. Sonnige, trockene bis frische Böden mit hohem Licht- und Platzbedarf bevorzugt sie. Ebenso nährstoffarme, nährstoffreiche und sogar tiefgründige Böden. Die Stieleiche kann eine Höhe von bis zu 35 Metern erreichen. Dabei bildet sie kräftige Pfahlwurzeln aus und hat so bei hohen Windeinfluss eine gewisse Sturmfestigkeit. Charakteristisch ist ihr schnelles Jugendwachstum, welches sich im Alter aber verlangsamt. Ihr verdorrtes Herbstlaub behält sie meist bis ins Frühjahr. Im Wald bildet sie Gesellschaften mit anderen klassischen Waldbäumen. Die Stieleiche ist ein ausgezeichneter Trüffelbaum der als klassischer Mykorrhizapartner für Trüffel beste Symbioseeigenschaften bildet. TIPP: Wir empfehlen die Pflanzung einer Baumkombination von mindestens 3 unterschiedlichen Trüffelbaumarten. Hinweis: Trüffelbäume gehören zu den heimischen Laubbaumarten und verlieren im Herbst ihre Blätter. Dabei tritt eine Verfärbung und Eintrocknung der Blätter ein. Dies mindert nicht die Qualität des Trüffelbaumes. Neue Blätter bildet der Baum nach seiner Winterruhe im Frühjahr aus.
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