Unser Trüffel Käse aus reiner Kuhmilch Gehört neben unseren anderen Käsesorten zu unseren am besten bewerteten frischen Produkten überhaupt. Mehrfach prämiert und ausgezeichnet spricht seine Qualität für sich selbst. Ein ausgewogener Geschmack aus angenehm wohlschmeckenden Kuhkäse und feinsten Trüffeln, welche nicht in den Hintergrund rücken, zeichnen diesen Schnittkäse aus. Es handelt sich hierbei um einen halb harten Käse/voll Fettkäse beziehungsweise halbfesten Schnittkäse mit mindestens 45 % Fettgehalt i.T.r.
Eine Gaumenfreude für jeden Gourmet! Ob klassisch zu einer Brotzeit zum Beispiel mit unserem erstklassigen Trüffel Honig zusammen aber auch in Würfeln oder gerieben über Salate oder überbacken auf Pasta, Pizza und Baguette. Seine Vielseitigkeit Kennt nahezu keine Grenzen und wurde von uns auch schon für unsere Gourmet Hamburger, auf unseren Kalbfleisch Pattys verwendet, für welche wir bis heute noch stolz sind und großes Lob einstreichen. Viel Freude beim genießen.
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