Erfahre mehr über Trüffelsalami Wildschwein | Salami aus Wildschwein mit schwarzem Sommertrüffel ca. 350g
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Trüffelbürste: Reinigung & Pflege
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Trüffelsalami Wildschwein | Salami aus Wildschwein mit schwarzem Sommertrüffel ca. 350g
19,90 €
Diese Wurst ist eine wahre Köstlichkeit und wird für das Genießen mit einem Glas besten Rotweins und einer leckeren Brotzeitplatte hergestellt. Die Wurst enthält schwarze Sommertrüffeln, die ihr ein unvergleichliches Aroma verleihen.
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Produktbeschreibung
Hier sehen wir den Klassiker aller Trüffelsalamis. Eine echte Wildschwein Salami mit schwarzen Trüffeln, welche in Istrien und Italien sehr beliebt ist. Natürlich gehört auf eine Gourmet Brotzeitplatte auch eine vertrüffelte Fleischzutat. Unsere Trüffelsalami aus Wildschwein eignet sich hierfür am besten. Hergestellt aus hochwertigsten Fleischstücken und trägt den silbernen, zweiten Platz auf dem istrischen Wurst/Salami Contest, welcher einen unheimlich hohen Stellenwert in der Gesellschaft bei den Einheimischen einnimmt.
Eigens von einem renommierten und mehrfach ausgezeichneten Metzgermeister entwickelt. Eine kleine silberne Krone, welche uns sehr stolz macht. Ohne Frage ein kulinarisches Highlight. Erinnert in Sachen Konsistenz und feuchte Gehalt an unsere allseits beliebte luftgetrocknete Salami, natürlich mit Trüffeln.. Ein Muss für jede Brotzeit!
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 200 g |
|---|---|
| Größe | 7 × 4 × 16 cm |
| gewicht |
350 g |
| inhaltsstoffe-zutaten |
Zutaten: 50% Schweinefleisch, 25% Wildschwein Fleisch, Fettgewebe, Salz, schwarzer Sommertrüffel (tuber aestivum)2%, Sonnenblumenöl, Dextrose, Gewürzextrakte, Antioxydationsmittel (Ascorbinsäure-Natriumsaltz), Trüffelaroma, Starterkultur, Konservierungsoffe (Natriumnitrit): 100g durch Trocknen 167g frischem Schweinefleisch. |