Käse mit schwarzem Trüffel – Schafskäse ca. 380g

23,90 

Halbharter Schafskäse mit geschnittenen Schwarztrüffeln. Er hat einen einzigartigen und besonders feinen Geschmack, angefertigt nach einer speziellen Rezeptur. serviert werden kann er als kalte Vorspeise zum Rohschinken, geschmolzen auf Polenta oder bei der Zubereitung von fritaja mit Trüffeln. Für viele Feinschmecker ist gerade der käse die beste Delikatesse, deswegen probieren Sie und genießen Sie ihn oder überraschen Sie ihre liebsten damit.

Käse mit Trüffel – Schafskäse ca. 380g. (kann um 10g +/- variieren)

18 vorrätig

6,29  / 100 g

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Unser Trüffel Käse aus Schafmilch gehört neben unseren anderen Käsesorten zu unseren am besten bewerteten frischen Produkten überhaupt. Mehrfach prämiert und ausgezeichnet spricht seine Qualität für sich selbst. Ein ausgewogener Geschmack aus angenehm wohlschmeckenden Schafkäse und feinsten Trüffeln, zeichnen diesen Käse, welcher eher an eine Mischung aus Vacherin Fribourgeois und Gouda erinnert aus.

Hervorzuheben ist hierbei, dass kein durchdringender intensiver Schaf Geruch oder Geschmack hervorsticht, wie es bei vielen Konkurrenz Produkten der Fall ist. Die liebevolle Schafmilch Note wirkt äußerst angenehm in Mund und Nase.

Es handelt sich hierbei um einen halb harten Käse/voll Fettkäse, beziehungsweise halbfesten Schnittkäse mit mindestens 45 % Fettgehalt i.T.r. Eine Gaumenfreude für jeden Gourmet! Ob klassisch zu einer Brotzeit zum Beispiel mit unseren erstklassigen Trüffel Honig zusammen aber auch in Würfeln oder gerieben über Salate oder überbacken auf Pasta, Pizza und Baguette.

Seine Vielseitigkeit Kennt nahezu keine Grenzen und wurde von uns auch schon für unsere Gourmet Hamburger, auf unseren Kalbfleisch Pattys verwendet, auf welche wir bis heute noch stolz sind und großes Lob einstreichen. Viel Freude beim genießen.

Gewicht 330 g
Gewicht

ca. 210 g +/- 10g

Inhaltsstoffe / Zutaten

Zutaten: Pasteurisierte Schafsmilch, Lab, Salz, schwarzer Trüffel (tuber aestivum) 3%, Milchsäurekulturen

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