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Trüffelbaum Haselnuss
48,00 €
Produktbeschreibung
Alle von uns hergestellten Trüffelbäume eignen sich zur Pflanzung von Trüffelplantagen, Trüffelgärten, Trüffieren, Trüffelinseln und Trüffelhecken.
Nach erfolgter Bestellung erhalten Sie eine Pflanzanleitung per mail.
TIPP: Wir empfehlen die Pflanzung einer Baumkombination von mindestens 3 unterschiedlichen Trüffelbaumarten.
Bei diesen hochqualitativen Trüffelbäumchen unserer Trüffelbaumschule wurden die Wurzeln nach dem Thüringer Modell mit dem heimischen Burgundertrüffel beimpft. Dabei verbindet sich der Trüffelpilz mit den Feinwurzeln des Baumes (Mykorrhiza).
Diese Symbiose (Ehe) zwischen Pflanze und Pilz fördert das Pflanzenwachstum und die Vitalität des Baumes.
Die ein- bis zweijährigen Trüffelbäume werden in besonderen, wurzelfördernden Containern (450 ml) geliefert und haben je nach Baumart eine Höhe von 30-60 cm.
Da hier ein Pilz (Burgundertrüffel) gepflanzt wird ist der Baum nur Mittel zum Zweck. Im Trüffelanbau kann jede Baumart auch zurückgeschnitten werden.
Beschreibung:
Die Haselnuß (Corylus avellana) ist ein einheimischer Wildstrauch und kann eine Wuchshöhe von bis zu 6 Metern erreichen. Sie ist über den ganzen europäischen Kontinent verbreitet. Sie ist extrem anspruchslos und genügsam und zählt deshalb auch zu den robusten Pflanzen die auf unterschiedlichsten Standorten leben kann. So kann sie auch unterschiedlich verwendet werden. Sie gedeiht in der Sonne und in Halbschatten gut. Ebenso wächst sie auf fruchtbaren und ärmeren Böden. Die Haselnuß ist absolut frosthart und ihr Laub ist bodenverbessernd. Sie hat ein ausladendes, schnelles Wachstum und bildet relativ schnell eine Art Schatten/Halbschatten. Durch die hohe Austriebskraft der Haselnuß ist es möglich den Strauch individuell zu schneiden und formen. Somit kann sie als Hecke aber auch als Begleitgehölz gepflanzt werden. Die jungem Pflanzen können schon im ersten Jahr mehrere Meter hoch werden und verzweigen sich im zweiten Jahr. Die Haselnuß ist ein früher Pollenspender für Wild- und Honigbienen. Dazu sind die Haselnüsse auch noch schmackhaft und mit wenig Pflege kann man eine reiche Ernte erwarten.
Die Haselnuß ist ein ausgezeichneter Trüffelbaum der als klassischer Mykorrhizapartner für Trüffel beste Symbioseeigenschaften bildet.
TIPP: Wir empfehlen die Pflanzung einer Baumkombination von mindestens 3 unterschiedlichen Trüffelbaumarten.
Hinweis: Trüffelbäume gehören zu den heimischen Laubbaumarten und verlieren im Herbst ihre Blätter. Dabei tritt eine Verfärbung und Eintrocknung der Blätter ein. Dies mindert nicht die Qualität des Trüffelbaumes. Neue Blätter bildet der Baum nach seiner Winterruhe im Frühjahr aus.
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Vielfältiges Sortiment
Frische Trüffel und Gourmet-Geschenkpakete.
Exklusive Produkte
Einzigartige Produkte wie Trüffelhonig und Pesto.
Individuelle Beratung
Langjährige Erfahrung und Beratung vom Experten.
Produktbeschreibung
(Preise sind inkl. Verpackung und Versand da die Bäume von unserer Trüffelbaumschule direkt an euch verschickt werden)
Weitere Arten wie Baumhasel oder Winterlinde sind auf Anfrage ebenfalls verfügbar.
Kurzbeschreibung
Kurzbeschreibung
Haselnuß (Corylus avellana) in Symbiose (mykorrhiziert) mit Tuber aestivum/uncinatum (Sommer-/Burgundertrüffel) im 450 ml Pflanztopf.
Da die Haselnuß eine schnelle Schattierung auf einer Trüffelplantage ermöglicht und durch ihr schnelles Wurzelwachstum kann sie als Trüffelbaum frühzeitig Trüffel produzieren. Die Haselnuß sollte dabei wieder als Mischbaum einsetzt werden. An sehr guten natürlichen Trüffelstellen und auf Trüffelplantagen die bereits einige wenige Jahre nach Auspflanzung Trüffel haben, spielt die Haselnuß eine wichtige Rolle für frühe und reichhaltige Trüffelerträge. Wegen der Doppelnutzung Frucht und Trüffel zählt sie als einer der beliebtesten Trüffelbäume.
Highlights
- Qualitativ hochwertiger Trüffelbaum
- Hoher Mykorrhizierungsgrad (Pilzverbindungen)
- Binokulare und Mikroskopische Kontrolle
- 1mind. 2-jähriger und 30-60 cm hoher Pilzbaum
- Rabattstaffel ab 20 Bäumchen/Anfrage per Mai
Pflanz- und Pflegeanleitung für Trüffelbäume
Beim Stichwort Trüffelbäume blitzen in den Augen der Anbauer nicht selten $ Zeichen auf. Die von uns angebotenen Trüffelbäume basieren auf der Kultur beimpfter Haselnussbäume und bedürfen zur Aufzucht von Burgundertrüffeln besonderer Aufmerksamkeit für Pflanzung und Pflege.
Standort
Voraussetzung für den Trüffelanbau ist ein humoser, kalkhaltiger Boden mit pH-Werten > 7.0. Bei Abweichungen wird der Boden durch intensives Aufkalken, z. B. mit Kalksplit, der gleichzeitig als Mulchmaterial dient, optimiert. Wichtig ist eine gute Bodenstruktur, um Belüftung sowie Be- und Entwässerung sicher zu stellen. Feuchte Standorte und Senken sind zu meiden.
Pflanzung
Bei der Pflanzung kommt es auf den richtigen Zeitpunkt an. Herbst und Frühjahr sind die optimale Pflanzzeit. Im Frühjahr muss berücksichtigt werden, dass ein Wässern der Setzlinge notwendig wird, denn lange Trockenperioden können das An- wachsen der noch sensiblen Trüffelbäumchen negativ beeinflussen. Schlimmstenfalls können sie komplett vertrocknen.
Pflege
Ein guter Pflegezustand ist besonders in den ersten Jahren des Aufwuchses wichtig. Chemischer Pflanzenschutz und aufwändige Bodenbearbeitung sind nicht vorgesehen. Der Aufwuchs muss am besten durch Mähen, Mulchen oder Frei- schneiden kurzgehalten werden, um Ausfälle zu vermeiden und die Entwicklung der Burgundertrüffel zu unterstützen. Mit diversen Mulchmethoden kann das Wachstum der Pflanzen entsprechend verbessert werden.
Wildschutz
Besonders im jungen Stadium können die Pflanzen von Rehen, Hasen und Mäusen verbissen werden. Daher sollten Sie Ihre Trüffelbäume unbedingt durch Verbißschutz oder einen Zaun schützen. Zusätzlich ist eine Mäusebe- kämpfung ratsam. Ein guter Pflegezustand und integrierter Wildschutz durch die Förderung von Greifvögeln sind einfache Maßnahmen, die immer mit zu beachten sind.
Ernte
Die ältesten Trüffelplantagen sind ca. 40 Jahre alt und produzieren immer noch Trüffel. Bei Burgundertrüffeln werden noch längere Produktionszeiten erwartet, weil sich im laufe der Kultur bevorzugte schattige und waldähnliche Verhältnisse einstellen und lange erhalten bleiben.
Burgundertrüffel werden ab September/Oktober, bis in den Dezember, in wärmeren Wintern sogar bis in den März hinein geerntet. Das sind die spannenden Trüffelmonate, wenn sich nach vier bis sieben Jahren die ersten Trüffel unter Ihren Trüffelbäumen gebildet haben.
Am besten ist die Suche mit einem Trüffelhund durchzuführen; aber auch geübte Augen haben Trüffelfliegen entdeckt und sind somit auf mögliche Trüffelfunde aufmerksam gemacht worden. Dann schieben Sie vorsichtig die Mulchschicht zur Seite. Trüffel wachsen meist an der Oberfläche des darunterliegenden Mineralbodens, so dass jetzt ein kleiner Teil heraus- schaut. Entnehmen Sie vorsichtig die Fruchtkörper, verschließen Sie die Löcher und schieben die Mulchschicht wieder zurück, damit die Wurzeln mit der Trüffelmycorrhiza nicht austrocknen.
Bemerkung
Diese Pflanz-und Pflegeanleitung für Trüffelbäume erhebt keinen Anspruch auf Vollständigkeit; es entsteht daraus keine Garantie weder für das Anwachsen der Bäume noch für die Produktion von Trüffelfrüchten, da die richtige Behandlung der Bäume ab Gefahrenübergang außerhalb unseres Einflussbereiches liegt.
Viel Freude beim Anbau mit unseren Trüffelbäumen wünscht euer
Gourmet und Meer Team
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 350 g |
|---|---|
| Größe | 9 × 9 × 5 cm |
| Beschreibung |
Produktbeschreibung Alle von uns hergestellten Trüffelbäume eignen sich zur Pflanzung von Trüffelplantagen, Trüffelgärten, Trüffieren, Trüffelinseln und Trüffelhecken. Nach erfolgter Bestellung erhalten Sie eine Pflanzanleitung per mail. TIPP: Wir empfehlen die Pflanzung einer Baumkombination von mindestens 3 unterschiedlichen Trüffelbaumarten. Bei diesen hochqualitativen Trüffelbäumchen unserer Trüffelbaumschule wurden die Wurzeln nach dem Thüringer Modell mit dem heimischen Burgundertrüffel beimpft. Dabei verbindet sich der Trüffelpilz mit den Feinwurzeln des Baumes (Mykorrhiza). Diese Symbiose (Ehe) zwischen Pflanze und Pilz fördert das Pflanzenwachstum und die Vitalität des Baumes. Die ein- bis zweijährigen Trüffelbäume werden in besonderen, wurzelfördernden Containern (450 ml) geliefert und haben je nach Baumart eine Höhe von 30-60 cm. Da hier ein Pilz (Burgundertrüffel) gepflanzt wird ist der Baum nur Mittel zum Zweck. Im Trüffelanbau kann jede Baumart auch zurückgeschnitten werden. Beschreibung: Die Stieleiche (Quercus robur) wird auch Sommereiche oder Deutsche Eiche genannt. Sie zählt mit zu den häufigsten Eichenarten in Deutschland. Sie hat keine besonderen Bodenansprüche, ist also sehr bodentolerant und verträgt auch Wassermangel sehr gut. Sonnige, trockene bis frische Böden mit hohem Licht- und Platzbedarf bevorzugt sie. Die Stieleiche ist ein ausgezeichneter Trüffelbaum der als klassischer Mykorrhizapartner für Trüffel beste Symbioseeigenschaften bildet. TIPP: Wir empfehlen die Pflanzung einer Baumkombination von mindestens 3 unterschiedlichen Trüffelbaumarten. Hinweis: Trüffelbäume gehören zu den heimischen Laubbaumarten und verlieren im Herbst ihre Blätter. Dabei tritt eine Verfärbung und Eintrocknung der Blätter ein. Dies mindert nicht die Qualität des Trüffelbaumes. Neue Blätter bildet der Baum nach seiner Winterruhe im Frühjahr aus. |
| Gewicht |
+/- 10g |