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Trüffelkäse | Kuh- & Schaafskäse ca. 240g

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Unser Käse mit schwarzem Trüffel ist ein wahrer Gaumenschmaus. Die feine Mischkäse aus Kuh- und Schafmilch wird mit frischen, zerkleinerten Trüffeln verfeinert. So entsteht ein köstlicher Käse, der Ihren Geschmacksnerven schmeicheln wird. Genießen Sie diesen Käse zu einem guten Glas Wein oder als Snack zwischendurch.

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Artikelnummer: PROD-KS-0000 Kategorie: Trüffelkäse & Salami Schlagwörter: trüffelkäse, kuh käse, schaaf käse, Trüffelmischkäse, Kuh- Schaafkäse
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Beschreibung

Auch diese Käsevariante findet sich nahezu nirgends im freien Handel wieder. Unsere hoch qualifizierten Käsespezialisten, welche In kleinen ländlichen privat Käsereien für uns produzieren verstehen sich bestens darauf Tradition und Moderne zu vereinen und lassen sich dabei gerne immer etwas Neues für uns einfallen! Diese neue kreative Käsekreation ist eines ihrer herausragenden Ergebnisse. Ein Trüffel Käse aus Schafsmilch und Kuhmilch gemischt, sowie schwarzem Trüffel. Es handelt sich hierbei um einen halb harten Käse/voll Fettkäse beziehungsweise halbfesten Schnittkäse mit mindestens 45 % Fett Gehalt. Sein ausgewogener und äußerst angenehmer Geschmack nach Kuh und Schafmilch sowie feinsten Trüffel sprechen für sich und erinnern von der Konsistenz her an eine Mischung aus Gouda und Tete de Moin. Ein wahrer Leckerbissen für alle Käse Fans.

Zusätzliche Informationen
Gewicht 250 g
Zutaten

pasteurisierte Schaf- und Kuhmilch, Milchkultur, Speisesalz, Lab, Härter: Calciumchlorid, Zusatzstoff: Lysozym (Delvozym), schwarze Trüffel (tuber aestivum) 2%, echtes Trüffel Aroma.

Gewicht

+/- 10g

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