Unser Trüffel Käse mit weißen Trüffeln steht für Extravaganz und die Qualität für das unser Unternehmen bereits seit vielen Jahren steht. Trüffel Käse ist längst keine neue Erfindung, mit weißen Trüffeln jedoch Nahe zu nirgends erhältlich. Außer natürlich bei Gourmet und Meer! Es handelt sich hierbei um einen halben Hart Käse/voll Fettkäse, beziehungsweise halb Festen Schnittkäse mit mindestens 45 % Fett Gehalt i.T.r.
Seine etwas kräftigere Reifung erinnert an einen würzigen Bergkäse oder Appenzeller Käse. Eine gelungene Trüffel Käsevariante aus Meisterhand und sicher der Liebling auf allen Brotzeitplatten.